Há duas semanas fui ao Parque Ambiental Santa Margarida perto de Constância, um local era muito aprazível, inserido
na natureza, com um lago artificial e povoado de plantas aromáticas. Quanto à
feira, a VI Feira da Primavera, era composta por pequenos produtores e artesãos que apresentavam
diversos produtos artesanais, biológicos e de confecção doméstica que nos atraíram de
imediato. O responsável pela banca hortas da aldeia era mestre em aromáticas e
trouxemos alguns exemplares, a senhora a quem compramos os doces deve ser uma
expert na matéria pois a geleia de amora era deliciosa, e os bolos de fatia que
comemos por lá eram de chorar por mais. Valeu o passeio junto ao rio, pela zona de
Constância, Tancos e Barquinha, que tem uma paisagem estupenda e fica aqui tão
perto.
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