Apresento-vos
o meu doce tentação, uma sobremesa que aprendi há uns 7 anos e sempre que faço
é sucesso garantido. Até há pouco tempo não tinha nome, era simplesmente um
pecado de suspiros com morangos, mas num dos episódios do Jamie’s 30 Minute Meal dei
com ele a preparar um Eton Mess, que não era nada mais que uma Pavlova que caiu
e voltou para a tigela. Afinal o meu precioso doce era um Eton Mess.
Na 3ª feira
passada dei um jantar aqui em casa. Uma reunião de amigos de longíssima data. O
doce esteve presente e foi rebatizado... eis o Suspirão!
P.S. A receita... é segredo da casa!
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